Τι είναι το insect frass και γιατί μελετάται;

Στο πλαίσιο αυτό, η εκτροφή εντόμων και ειδικότερα της μύγας Hermetia illucens (Black Soldier Fly – BSF) αποτελεί μια προσέγγιση βιομετατροπής οργανικών υπολειμμάτων. Κατά τη διαδικασία εκτροφής παράγεται frass, ένα οργανικό υλικό του οποίου τα χαρακτηριστικά και η δυνατότητα αξιοποίησης ως λιπάσματος ή εδαφοβελτιωτικού αποτελούν αντικείμενο αυξανόμενου ερευνητικού ενδιαφέροντος. Βασικός σκοπός του έργου είναι η διερεύνηση της δυνατότητας αξιοποίησης επιλεγμένων αγροδιατροφικών αποβλήτων της Θεσσαλίας ως υποστρωμάτων εκτροφής του εντόμου Hermetia illucens, με στόχο την παραγωγή frass και την επιστημονική αξιολόγησή του ως οργανικού λιπάσματος/εδαφοβελτιωτικού.